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アンチエイジングに有効な栄養素

カラダの中からアンチエイジング！

アンチエイジングには、化粧品などでカラダの外から栄養素を取り入れて抗老化作用を得る方法と、
日常の食生活や栄養剤などで補給する方法があります。
ここでは、アンチエイジングに有効な食材や栄養素をご紹介します。

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有効栄養素一覧

【髪の老化を防ぐ栄養素】

名称	性質	効果	多く含む食品
システイン	アミノ酸	爪・髪・肌を健康に保ちハリをもたせキメを整える効果や、シミの予防と改善に非常に高い効果がある効果がある他、喫煙や飲酒のダメージから脳を守る働きがある。	体内合成のみ（サプリメントでの補給が効率的）
セレン	ミネラル	抗酸化作用、白髪や脱毛の予防、精力増強、またビタミンEの働きを助けるほか、過酸化脂質（ガンや動脈硬化の原因のひとつ）を分解する酵素の働きを高める。水銀やカドミウムの毒性を弱めるデトックス効果がある。	高麗人参・ニンニク・たまねぎ・小麦胚芽
ビオチン（ビタミンH）	水溶性ビタミン	白髪・抜け毛の予防、筋肉痛の緩和、アトピー性皮膚炎の緩和、アミノ酸・脂質の代謝に深く関係しており、不足すると血液中に老廃物が蓄積する。	レバー・いわし・たまねぎ・ピーナッツ
ヨウ素	ミネラル	肌や髪の健康保持、疲労防止、肥満防止、ホルモン生成に関わる。	はまぐり・牡蠣・海藻類
ビタミンE	脂溶性ビタミン	動脈硬化・心疾患・脳卒中の予防、血行促進、血液サラサラ効果。シワ・白髪の予防、老化防止に大きな役割をもつ。ホルモンの生成・分泌、体内脂肪の酸化予防、更年期症状の緩和などの高い効果が期待できる。	緑茶・すじこ・植物油・ナッツ類・かぼちゃ・ほうれん草・胚芽米・大豆
ビタミンB2	水溶性ビタミン	健康な髪を作る、眼精疲労の軽減、美肌効果、口内炎や皮膚炎の回復。	牛乳・乳製品・鶏肉・レバー・卵・さば・はまぐり・納豆
パラアミノ安息香酸	水溶性ビタミン	紫外線から肌を守り、白髪の予防、皮膚の老化の予防に効果的。パントテン酸の吸収を助け、葉酸を体内で合成する時に必要となる。	卵・レバー・牛乳・ヨーグルト・玄米・ほうれん草

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その他　老化を防止するには

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